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segunda-feira, 12 de janeiro de 2015

Alcea rosea


Malvarisco
Planta que pode chegar aos 2m de altura e crescem pela horta.
As flores são emolientes, expectorantes e diuréticas. As raízes tem efeito diurético e adstringente

Hollyhock
lant that can reach up to 2m in height and grow the garden.
The flowers are emollient, expectorant and diuretic. The root has diuretic and astringent effect.

Malva Real
Planta que puede alcanzar hasta 2 m de altura y crecer el jardín.

Las flores son emoliente, expectorante y diurético. La raíz tiene efecto diurético y astringente

Lupinus luteus-variedade amarela e Lupinus angustifolius- variedade roxa


Tremoçilha
Parente afastado do tremoço, estes tremoços silvestres surgem pelos campos de Alentejo. A tremoçilha amarela é usada na agricultura para restaurar a fertilidade dos solos durante os pousios pois contribui para fixar o azoto no solo.

European Yellow Lupine, Blue Lupin
Distant relative of the lupine, these wild lupins arise in the fields of Alentejo. Yellow lupine is used in agriculture to restore the fertility of the soil during the fallow as it helps to fix nitrogen in the soil.

Altramuz Amarillo, Altramuz Azul
Pariente lejano del altramuz, éstos altramuces silvestres surgen en los campos de Alentejo. El Altramuz Amarillo se utiliza en la agricultura para restaurar la fertilidad del suelo durante el barbecho, ya que ayuda a fijar el nitrógeno en el suelo.


Trifolium pratense



Trevo Vermelho
Surge nos campos e é utilizada como planta forrageira.

Red Clover
Arises in the fields and is used as a forage plant.

Trébol Rojo, Trébol Violeta
Surge en los campos y se utiliza como una planta  forrajera.


Beta vulgaris varcicla



Acelga
Utilizada desde a Antiguidade na culinária tem propriedades medicinais. É usada como antioxidante e é utilizada nas doenças circulatórias.

Chard
Used since antiquity in cooking has medicinal properties. It is used as an antioxidant and is used in cardiovascular diseases.

Acelga
Se utiliza desde la antigüedad en la cocina tiene propiedades medicinales. Se utiliza como un antioxidante y se utiliza en las enfermedades cardiovasculares.

Quercus suber


Sobreiro
Sempre presente no montado alentejano, produz cortiça e contribui para a economia e para a exploração sustentável da floresta. É retirada das árvores pela primeira vez aos 25-30 anos e depois regularmente de 10 em 10 anos. As suas bolotas servem de alimentação para animais.

Cork oak
Always present in the Alentejo region, produces cork and contributes to the economy and the sustainable exploitation of the forest. It's removed  from the trees for the first time at 25-30 years and then regularly from 10 to 10 years. Its acorns are eaten for animals.

Alcornoque
Siempre presente en la región de Alentejo, produce corcho y contribuye a la economía y la explotación sostenible de los bosques. Se quitó los árboles para la primera vez en 25 a 30 años y con regularidad en 10-10 años. Sus bellotas son comidos por los animales.


Echium plantagineum


Soagem 
As flores desta planta nativa também conhecida por Chupa-mel cobrem de lilás/azul, na primavera, largas extensões de terrenos incultos. A soagem é uma planta de interesse apícola, pois produz bastante néctar, e é usada pelas abelhas na produção de mel.

Purple viper´s Bugloss or Paterson´s Curse
The flowers of this native plant cover of lilac / blue large areas of uncultivated land, in the spring. The soagem is a plant of beekeeping interest because it produces lots of nectar, and is used by bees to produce honey.

Viborera, Chupamieles ou Hierba azul.
Las flores de esta planta nativa también conocidos como chupamieles cubren  de color azul y morado grandes extensiones de tierra sin cultivar, en la primavera.  El viborera es una planta de interés para la apicultura debido a gran cantidad de néctar que produce, y es usado por las abejas para producir miel.


Sonchus oleraceus


Serralha
Planta comestível que pode ser usada na culinária, rica em vitaminas, cálcio, fósforo e ferro. Antigamente quando as crianças apanhavam um grilo alimentavam-no com as folhas da serralha. É usada em cataplasmas para as inflamações da pele e verrugas. É um planta parecida com o dente de leão.

Sow Thistle
Edible plant that can be used in cooking, rich in vitamins, calcium, phosphorus and iron. Back when the kids caught a cricket fed on the leaves of sow thistle. It is used in poultices for inflammation and skin warts. It is a plant resembling the dandelion.

Cerraja
Planta comestible que se puede utilizar en la cocina, rica en vitaminas, calcio, fósforo y hierro. Antes, cuando los niños atrapados un grillo alimenta en las hojas de cerraja. Se utiliza en cataplasmas para la inflamación de la piel y verrugas. Se trata de una planta que se parece el diente de leon.

Raphanus raphanistrum


Saramago
Chamada erva dos campos e pastagens e é aí encontrada. Pode ter efeitos antibióticos e peitorais. As folhas e flores são muito nutritivas e ricas em vitaminas e sais minerais. Antigamente eram usadas na alimentação.

Wild Radish or Jointed Charlock
Can be found in fields and pastures. May have antibiotic effects and pectorals. The leaves and flowers are very nutritious and rich in vitamins and minerals. Were formerly used as food.

Rabaniza, Rabizón
Se encuentra en los campos y pastos. Puede tener efectos antibióticos y pectorales. Las hojas y flores son muy nutritivos y ricos en vitaminas y minerales. Antes se utilizaban como alimento.


Lavandula stoechas


Rosmaninho
É uma planta aromática muito bem adaptada ao verão seco e à geada no inverno. Serve de abrigo e alimento à fauna silvestre e contribui para a diversidade. Muito visitada por abelhas para a criação do mel. Possui propriedades medicinais e é utilizada como antisséptica, cicatrizante e para problemas gástricos.

French lavender
It is an aromatic plant well adapted to the dry summer and frost in winter. Serves as shelter and food to wildlife and contributes to diversity. Much visited by bees to create honey. It has medicinal properties and is used as an antiseptic, healing and gastric problems

Cantueso

Se trata de una planta aromática adaptada al verano seco y las heladas en invierno. Sirve de refugio y alimento para la vida silvestre y contribuye a la diversidad. Muy visitado por las abejas para crear la miel. Tiene propiedades medicinales y se utiliza como un antiséptico, la curación y problemas gástricos



Cistus crispus



Roselha 
Planta com flor rosa vivo, boa para combater a erosão.

Rockrose
Plant with pink flowers, good to combat erosion.

Jara rizada

Planta con flores de color rosa vivo, buena para combatir la erosión.

Mentha pulegium


Poejo
Planta da família das mentas, aparece no Alentejo junto a ribeiros ou terrenos húmidos. Muito utilizado na gastronomia alentejana e também no fabrico de licor. Deve ser evitado por grávidas pois pode causar o aborto. Usado contra constipações, insónias, reumático, bronquite, asma, expectorante e problemas de estômago.

Pennyroyal
Plant in the mint family, appears in Alentejo by streams or wetlands. Widely used in the Alentejo gastronomy and also in the manufacture of liquor. Should be avoided by pregnant women because it can cause abortion. Used against colds, insomnia, rheumatism, bronchitis, asthma, expectorant and stomach problems.

Menta Poleo
Planta en la familia de la menta, aparece en Alentejo por arroyos o humedales. Ampliamente utilizado en la gastronomía del Alentejo y también en la fabricación de licor. Debe ser evitado por mujeres embarazadas ya que puede causar aborto. Se utiliza contra los problemas de resfriados, insomnio, reumatismo, bronquitis, asma, expectorantes y estómago.


Ecballiu elaterium




Pepinos de S. Gregório
Planta altamente tóxica que surge no campo. Quando os seus frutos estão maduros e se lhes toca explodem violentamente.

Squirting Cucumber, Exploding Cucumber
Highly toxic plant that appears in the field. When the fruits are ripe and are touched, they explode violently.

Cohombrillo Amargo, Pepinillo del Diablo, Elaterio
Planta altamente tóxica que aparece en el campo. Cuando los frutos están maduros y se toca,  estallan violentamente.


Topis barbata



Olho de Mocho
Surge pelos campos na primavera.

European Umbrella Milkwort
Arises through the fields in the spring.

Chicoria Andaluza, Ojos de Cristo

Surge en los campos en la primavera.

Lilium




Lírios  
Muito comuns na primavera

Lilies
Very common in spring

Lirios
Muy común en la primavera






Lolium rigidum



Erva-febra
Considerada uma infestante das culturas de cereais.

Ryegrass
Considered a weed of cereal crops.

Raigrás
Considerada una maleza de los cultivos de cereales.

Rosmarinus officinalis


Alecrim 
Planta muito aromática que se usa na culinária e em infusões na medicina popular. São extraídos óleos usados em perfumaria e é também usado como planta ornamental.

Rosemary
Very aromatic plant that is used in cooking and herbal infusions in folk medicine. Oils are extracted and used in perfumery, is also used as an ornamental plant.

Romero
Planta muy aromática que se utiliza en la cocina e infusiones de hierbas en la medicina popular. Los aceites  son extraídos y utilizados en perfumería y también se utiliza como una planta ornamental.




Nerium oleander


Aloendro 
Surge muito no Alentejo em leitos de rios e ribeiras. Toda a planta é altamente venenosa e pode ser letal se for consumida pelo homem ou animais, as ramagens produzem um látex muito tóxico e as raízes actuam como raticida. Em contacto com a pele causa irritação e a ingestão de uma só folha já causou a morte em crianças. A utilização da madeira do arbusto como pau de espetada também já causou a morte.

Oleander
Comes up a lot in the Alentejo in riverbeds and streams. The whole plant is highly poisonous and can be lethal if consumed by humans or animals, the branches produce very toxic latex and roots act as a rodenticide. Contact with skin causes irritation and ingestion of a single sheet has caused death in children. Using wood as  stick skewered also have caused the death.

Adelfa
Aparece en gran cantidad en el Alentejo, en lechos de ríos y arroyos. Toda la planta es muy venenosa y puede ser mortal si se consume por los seres humanos o los animales, las ramas producen látex muy tóxico y las raíces actúan como rodenticida. Contacto con la piel causa irritación y la ingestión de una sola hoja ha causado la muerte en los niños. El uso de la madera como palo de barbacoa también  causó la muerte.



Quercus ilex


Azinheira 
Árvore muito importante no sistema de agricultura do montado e no seu ecossistema. As bolotas servem de alimento aos animais, mas são comestíveis e podem ser  assadas ou misturadas com os cereais para fazer o pão. Fonte de lenha e carvão. A árvore jovem é conhecida por chaparro.

Holm Oak
Very important tree in the agriculture of the assembled system and its ecosystem. Acorns provide food for the animals, but they are edible and can be baked or mixed with cereals for making bread. Source of firewood and charcoal.

Encina
Árbol muy importante en el sistema de agricultura de la dehesa y su ecosistema. Las bellotas sirven de alimento a los animales, pero son comestibles y se pueden asar o mezclarlas con los cereales para hacer el pan. Fuente de leña y carbón. El árbol joven es conocido como chaparro.



Portulaca oleracea


Beldroega 
Planta espontânea em Portugal, anual que surge na Primavera e Verão, considerada por muitos como uma erva daninha mas é comestível e até possui propriedades medicinais é emoliente, diurética e depurativa. As folhas e talos esmagados podem ser colocados sobre queimaduras e picadas de insectos para aliviar a dor e ajudar na cicatrização. Surge nos terrenos cultivados e hortas. Possui vitaminas (A, B1, C), ómega 3 e ferro.

Purslane
Spontaneous plant in Portugal, appears in the spring and summer every year,  considered by many as a weed but is edible and even has medicinal properties is emollient, diuretic and depurative. The crushed leaves and stems can be placed on burns, and insect bites to relieve pain and to assist in healing. Appears in gardens and cultivated land. Contains vitamins (A, B1, C), omega-3 and iron.

Verdolaga
Planta espontánea en Portugal, anual, surge en primavera y verano, considerada por muchos como una mala hierba, pero es comestible e incluso posee propiedades medicinales, es emoliente, diurética y depurativa. Las hojas y tallos machacados pueden colocarse sobre quemaduras y picaduras de insectos para aliviar el dolor y ayudar en la cicatrización. Surge en terrenos cultivados y huertas. Posee vitaminas (A, B1, C), omega 3 e hierro.




Briza maxima


Bole Bole  
Também conhecida por Brincos de Rainha, Abelhinhas.

Big Quaking Grass
Also known as Queen Earrings, Little bees.

Pendientes, Tembladera, Bolitas de Toro
También conocido como los pendientes de la reina, abejitas.


Oxalis pes-caprae


Erva- canária 
Também conhecida por canários, ou azeda é uma planta com um sabor amargo/azedo que quase todos já experimentamos. São tóxicas se ingeridas em grandes quantidades.

Bermuda buttercup
Also known as canaries, or sorrel is a plant with a bitter / sour that almost everyone has experienced. Are toxic if ingested in large quantities.

Pasto Agrio
También conocido como canarios, o acedera es una planta con un amargo / agrio que casi todos hemos experimentado. Es tó xico si se ingiere en grandes cantidades.


Fumaria officinalis


Erva Moleirinha 
Planta que surge por todo o lado. Também conhecida como Fumária. Tem propriedades medicinais, é diurética, depurativa, anti-inflamatória e baixa a tensão arterial. Pode ser usada no tratamento da obesidade, problemas de fígado e de pele. Não deve ser usada por períodos prolongados pois pode ser tóxica. 

Common Fumitory or Earth Smoke
Plant that emerges everywhere. It has medicinal properties, is diuretic, depurative, anti-inflammatory and lowers blood pressure. Can be used in the treatment of obesity, impaired liver and skin. Not to be used for prolonged periods as this may be toxic.

Palomilla o Sangre de Cristo
Planta que surge por todas partes. Tiene propiedades medicinales, es diurética, depurativa, anti-inflamatoria, e baja la tensión arterial. Puede ser usada en el tratamiento de la obesidad, problemas del hígado o de la piel. No debe usarse en períodos prolongados porque puede ser tóxica.





Cistus ladanifer


Esteva 
Planta com folhagem aromática e belas flores. As folhas libertam uma resina aromática, o ládano usado em perfumes. Esta resina parece inibir o crescimento de outras plantas à sua volta e protege e favorece o crescimento  da planta.

Gum rockrose
Plant with aromatic foliageand beautiful flowers. The leaves emit an aroma, the labdanum resin used in perfumes. This resin appears to inhibit the growth of other plants around and protects and enhances plant growth.

Jara pringosa
Planta con hojas aromáticas y flores hermosas. Las hojas emiten un aroma, la resina de ládano utilizado en los perfumes. Esta resina parece inhibir el crecimiento de otras plantas alrededor y protege y aumenta el crecimiento de la planta.




Taraxacum


Dente de Leão 
As crianças conhecem a planta pelo nome o-teu-pai-é-careca?, devido a um jogo que faziam. Planta da família das Serralhas. Pode ser usada como diurético, laxativo e para estimular o apetite e facilitar a digestão.

Dandelion
Children know the plant by the name is-your-father-bald? due to a game that did. Plant family of sow thistle. It can be used as the diuretic, laxative and to stimulate appetite and facilitate digestion.

Diente de Leon
Los niños conocen la planta por el nombre de ¿tu-padre-es-calvo? debido al juego que practicaban. Planta de la familia de las cerrajas. Se puede usar como diurético, laxante o para estimular el apetito y facilitar la digestión.





Asphodelus


Gambão  
Também chamado de Abrótea da Primavera e Asfódelo Ramalhudo. Planta nativa da região mediterrânica. Os gregos antigos colocavam-nas perto das sepulturas por estarem associadas ao submundo.

Asphodels
Planta nativa de la región mediterránea. Los antiguos griegos les coloca cerca de las tumbas, ya que estaban asociadas con el inframundo.

Asfodelos, Gamones
Planta nativa de la región mediterránea. Los antiguos griegos las ponían cerca de las sepulturas por estar asociadas al inframundo.


Malva sylvestris


Malva  
A água de malvas com flores ou folhas secas ou não, é usada para lavar e beber. Tem propriedades medicinais: anti-inflamatória, adstringente, diurética, expectorante, laxante e emoliente. O chá tem efeito calmante, lavagens para infecções, cataplasmas para inflamações da pele e gargarejos para a boca. 

Mallow
The water of mauves with flowers or leaves, is used for washing and drinking. It has medicinal properties: anti-inflammatory, astringent, diuretic, expectorant, laxative and emollient. The tea has a soothing effect, washes infections, poultices for skin inflammations and gargle for mouth.

Malva Común
El agua de las malvas con flores y hojas secas o no, se usa para lavar y beber. Tiene propiedades medicinales: anti-inflamatoria, astringente, diurética, expectorante y emoliente. La infusión tiene efecto calmante, se usa para lavar las infecciones, cataplasma para inflamaciones de la piel y para hacer gárgaras



Anthemis mixta / Chamaemelum mixtum


Margaça
Da família das camomilas é usada em fitoterapia  e indicada para tratamento de doenças inflamatórias digestivas e para facilitar a digestão, ansiedade, dificuldade em dormir, inflamações nasais e irritações cutâneas. A camomila tem acção cicatrizante, anti-espasmódica e calmante.

Anthemis
Family of chamomiles is used in herbal medicine indicated to treat inflammatory digestive diseases and to facilitate digestion, anxiety, difficulty sleeping, nasal inflammations and skin irritations. Chamomile has anti-spasmodic and calming healing action.

Gamarzas / Magarza
Familia de manzanilla se utiliza en la medicina natural indicado para el tratamiento de enfermedades inflamatorias digestivas y para facilitar la digestión, ansiedad, dificultad para dormir, inflamaciones nasales y las irritaciones de la piel. La manzanilla tiene acción cicatrizante antiespasmódico y calmante.






Olea europaea


Oliveira 
Cultivada em todo o Mediterrâneo desde  a Antiguidade. O motivo alimentar, azeitonas e azeite, levou a cruzamentos e apuramentos para obter um fruto maior, que levou ao distanciamento da sua variedade selvagem o Zambujeiro. As folhas tem propriedades medicinais  e são usadas para a tensão alta.

Olive
Cultivated throughout the Mediterranean since antiquity. The food motif led to intersections and clearance for a bigger fruit, which led to his departure from the wild variety Zambujeiro. The leaves have medicinal properties and are used for high blood pressure.

Olivo
Cultivado en todo el Mediterráneo desde la antigüedad. El uso alimentario, aceitunas y aceite, llevó a cruces y aprovechamientos para obtener un fruto mayor, lo que provocó el abandono de la variedad silvestre acebuche. Las hojas tienen propiedades medicinales y se usan para la tensión alta.